-
Innovativ teknologiintegration, slow cooker leder den nye trend indenfor madlavning
I de senere år, med den fortsatte teknologiske udvikling, er køkkenmaskiner også konstant fornyet.Sous Vide komfuret vinder hurtigt popularitet som en innovativ køkkengadget.Den kombinerer vakuumteknologi med princippet om langsom madlavning, hvilket giver dig en helt ny madlavning...Læs mere -
Sous vide: en intelligent artefakt, der undergraver traditionelle madlavningsmetoder
Med det accelererede tempo i det moderne liv skal køkkenet følge med tiden.Sous vide er en intelligent artefakt, der undergraver traditionelle madlavningsmetoder.Fremkomsten af Sous vides har bragt stor bekvemmelighed og innovation til folk, hvilket gør madlavningsprocesser som madlavning ...Læs mere -
Fordele ved at bruge håndholdt vakuummaskine
At købe en fødevarevakuummaskine derhjemme kan ikke kun forlænge madens holdbarhed, hjælpe tilberedningsmetoden til vakuumtilberedning, men også undgå lugten af forskellige fødevarer i køleskabet.Frosne ≠ Friskholdende I miljøet på – 1 ℃~5 ℃ vil et stort antal iskrystalbælter blive ge...Læs mere -
Sous vide bøf
Sous vide bøf Stege og grille bøf er ikke let at mestre og kræver erfaring.Desuden, når ilden er kontrolleret, er smagen af stegte og ristede produkter helt anderledes end ved lav temperatur langsom kogning efter støvsugning.Hvordan beskriver du smagen af den gale bøf...Læs mere -
Driftstrin for en flad pose vakuumpakkemaskine
produktbeskrivelse: Den flade pose vakuumpakkemaskine er opdelt i semi-automatisk tør og våd dual-purpose type.Sikkerhedsfilteranordningen kan vakuumforsegle væske og en lille mængde pulvergenstande;luftdyse i rustfrit stål er velegnet til almindelige plastikposer, sammensatte madposer, aluminium...Læs mere -
Forhold, der kræver opmærksomhed ved brug af udstyr til tætningsmaskiner
I dagens samfund er ejendomsbranchen den hurtigst voksende, og udviklingen af tætningsmaskineindustrien går lidt langsommere end ejendomsudviklingen.Fordi efterspørgslen efter udstyr i indkøbscentre ikke er lavere end for fast ejendom, er dets udviklingshastighed re...Læs mere -
Anbefalet sous vide madlavningsretter
2022 er ved at begynde som en foodie, lad os starte med grøntsager!Temaet for dette nummer er " sous vide madlavning " Anbefal en række sous vide madlavningsretter, jeg håber det kan bruges som reference.1. Varme forårsæg med stegte løg og kaviar ...Læs mere -
Hvad er lavtemperatur madlavningsteknologi?
Faktisk er det bare et mere professionelt udtryk for slow cooking ret.Det kan også kaldes sousvide.Og det er en af hovedteknologierne inden for molekylær madlavning.For bedre at bevare fugten og ernæringen i fødevarematerialer, er fod...Læs mere -
10 spørgsmål til at hjælpe dig med at lave mad ved lav temperatur
Du har sikkert set det meget i de sidste to år, og når du taler om Sous Vide med din chef/dine/din/kollega/kollega/kollega, er deres svar Nå, jeg bebrejder dem ikke.Bare vis dem dette næste gang Spørgsmål...Læs mere